Folha de Desidratação Pichit - Peixe Salgado - (Tamanhos a escolher)

FOLHA DE DESIDRATAÇÃO - PICHIT p/ Peixe SALGADO

Tamanhos a escolher:

25 x 35 cm - 4 unidades OU

50 x 35 cm - 2 unidades

 Características

• Deixa o peixe delicioso com ação da pressão osmótica.
• Deixa a carne mais firme, condensando o umami (sabor)
• Podem ser usados ​​os dois lados, então o peixe pode ser colocado em camadas
• Pode ser usado tanto para carne quanto para peixe além de remover odores de peixe.
• Material: Filme de álcool polivinílico, cola, açúcar comestível, álcool
• Marca: Okamoto Corp. - Fabricado no Japão

Imp. Maripesca Art. Pesca e Náut. Ltda

49.933.005/0001-66 Tel. (11) 3209-4241

Como usar

• Pegue o peixe fresco e mergulhe-o por 25 min no seu tempero. (+-10% de sal)
• Retire e limpe o excesso de água com papel de cozinha.
• Coloque o peixe em cima do Phichit
• Certifique que tenha o máximo de contato com o peixe
• Armazene na geladeira
• (O tempo de desidratação varia de acordo com o tipo e espessura do peixe)

Precauções

• Não corte o Phichit em pedaços menores
• Não pode ser reutilizado.
• Os ingredientes dentro do Phichit não são comestíveis.
• Ao usar Phichit para desidratar, certifique-se de fazê-lo na geladeira.
• Certifique-se de remover Phichit antes de cozinhar (aplicações de aquecimento, como fornos de microondas, chamas abertas, etc.).
• Mantenha em local fresco e longe da luz solar direta.
• Devido ao processo de fabricação, os ingredientes do xarope de amido podem ficar amarelos, mas não há problema com a qualidade.
• Mantenha longe de crianças e animais domésticos
• Validade indeterminada